Aprenda a Fazer um Bolo de Café para Comemorar o Dia do Café!!!

Aprenda a Fazer um Bolo de Café para Comemorar o Dia do Café!!!


Hoje é dia do café,e como está é uma bebida adorada por quase todos os Brasileiros resolvi postar hoje aqui no blog uma receita de como fazer um Bolo de Café com Chocolate.É uma delicia!


             Ingredientes:

Massa:
1 xícara de margarina derretida
3 xícaras de açúcar
1 xícara de chocolate em pó
2 xícaras de café pronto
4 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa rasa de fermento em pó
4 ovos (separados gemas e claras)
Cobertura:
2 colheres de sopa de margarina
1 lata de leite condensado
1 gema peneirada
5 colheres de sopa de café pronto
4 colheres de sopa de chocolate em pó

              Modo de Preparo:
Massa:
  1. Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro
  2. Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata bem
  3. Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente
  4. Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos
Cobertura:
  1. Em uma panela coloque a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café
  2. Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso, despeje o creme ainda quente em cima do bolo
  3. Se preferir, utilize chantilly, cereja e flocos de chocolate para a cobertura




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Blogueira paulista de 18 anos apaixonada por animais, moda e computação. Ama escrever e viu no blog uma forma de mostrar um pouquinho do seu mundo.

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